Fallstudie
Master Martini: über die sozialen Netzwerke eine Chef-Community auf asiatischem Maßstab bilden.
Master Martini musste professionelle Chefs auf fünf asiatischen Märkten erreichen. Wir haben seine Social-Konten in eine Community verwandelt, die den Absatz beschleunigt hat.
Kunde
Master Martini
Branche
Food / B2B-Zutaten
Leistungen
Plattformen
Märkte
Malaysia, Hongkong, Singapur, Indonesien, Thailand
Kunde
Zutaten für professionelle Konditoren. Fünf Märkte. Eine ganz eigene Social-Aufgabe.
Master Martini beliefert seit 1982 professionelle Bäcker und Konditoren. Zutaten, Halbfertigprodukte, Fertigprodukte. Der Typ Referenz, der in Profi-Küchen läuft, niemals im Supermarkt.
Die Marke hatte bereits Accounts auf fünf Märkten: Malaysia, Hongkong, Singapur, Indonesien und Thailand. Eine Social-Zielgruppe rund um B2B-Konditoreizutaten zu führen, ist ein eigenes Fach. Profi-Chefs verbringen ihre Tage nicht damit, in den sozialen Netzwerken nach Zutatenmarken zu suchen. Und wenn sie einer folgen, erwarten sie Substanz, erprobte Technik, niemals hübsch verpackte Werbung.
Master-Martini-Social-Content auf fünf asiatischen Märkten. Rezeptfotos, Chef-Demos und User-Generated-Content-Kampagnen.
Was wir gemacht haben
Content, dem Chefs tatsächlich folgen wollten.
Wir haben die Instagram- und Facebook-Konten von Master Martini auf den fünf Märkten gesteuert. Der Ansatz verband Rezepte, Live-Demos, Workshops und User-Generated-Content-Kampagnen.
Rezepte als redaktioneller Sockel
Klare Schritt-für-Schritt, sorgfältige Fotografie und Video. Ein Niveau, das der Branche würdig ist und dem Konditor das Gefühl gibt, er kann es am nächsten Tag in die Küche bringen.
Live-Sessions mit anerkannten Konditoren stiften Vertrauen
Die Chefs zeigten Techniken mit Master-Martini-Zutaten, beantworteten Fragen der Zuschauer, gingen auf das ein, was beim Profi wirklich zählt: Verhältnisse, Temperaturen, entscheidende Momente.
UGC-Wettbewerbe machten Kunden zu Creatorn
Die Chefs reichten Gerichte ein, die mit Master-Martini-Produkten entstanden waren, versehen mit einem Marken-Hashtag. Echte Profis, echte Küchen, überprüfbare Ergebnisse. Diese Art Content wiegt unter Kollegen schwer.
Workshops, um weiter in die Tiefe zu gehen
Neue Patisserie-Techniken, aufkommende Trends, konkrete Anwendungen. Die Workshops zogen Chefs an, die etwas Neues suchten. Viele probierten am Ende Produkte aus, deren Existenz sie zuvor nicht kannten.
Fünf Märkte, fünf Ansätze. Der Content für Indonesien hatte mit dem für Hongkong nichts gemeinsam. Eigene Sprachen, eigene kulinarische Traditionen, jeweils andere lokale Chefs im Rampenlicht. Kein duplizierter Feed über die fünf Konten.
Ergebnisse
Aus reinen Marketingkonten ein Ort, an dem Chefs lernen und teilen.
Die Markenbekanntheit zieht auf allen fünf Märkten an. Die Follower-Zahlen steigen auf beiden Plattformen. Vor allem aber folgen Anfragen und Bestellungen: aus Content-Konsumenten werden Käufer.
Der Content lief auch über die fünf Ursprungsmärkte hinaus. Chefs teilten Beiträge mit Kollegen in Nachbarländern, und die Reichweite von Master Martini erreichte Regionen, in denen die Marke kaum vertrieben war.
Mit der Zeit waren die Konten keine bloßen Marketingkanäle mehr, sondern ein Ort, an den Bäcker und Konditoren Asiens kamen, um zu lernen, ihre Arbeit zu zeigen und sich unter Kollegen auszutauschen. Master Martini hat sich ins Zentrum dieser Community gesetzt.
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