Fallstudie
Master Martini: über die sozialen Netzwerke eine asienweite Community aus Profiköchen bilden.
Master Martini musste Profiköche auf fünf asiatischen Märkten erreichen. Wir machten aus seinen Konten in den sozialen Netzwerken eine Community, die den Absatz beschleunigte.
Kunde
Master Martini
Branche
Food / B2B-Zutaten
Leistungen
Plattformen
Märkte
Malaysia, Hongkong, Singapur, Indonesien, Thailand
Kunde
Zutaten für professionelle Konditoren. Fünf Märkte. Eine ganz eigene Aufgabe in den sozialen Netzwerken.
Master Martini beliefert seit 1982 professionelle Bäcker und Konditoren. Zutaten, Halbfertigprodukte, Fertigprodukte. Eine feste Größe in Profiküchen, niemals im Supermarkt.
Die Marke hatte bereits Konten auf fünf Märkten: Malaysia, Hongkong, Singapur, Indonesien und Thailand. In den sozialen Netzwerken ein Publikum für B2B-Konditoreizutaten aufzubauen, ist eine Kunst für sich. Profiköche verbringen ihre Tage nicht damit, in den sozialen Netzwerken nach Zutatenmarken zu suchen. Und wenn sie einer folgen, erwarten sie Substanz, erprobte Technik, niemals hübsch verpackte Werbung.
Master-Martini-Inhalte auf fünf asiatischen Märkten. Rezeptfotos, Vorführungen der Köche und Kampagnen mit nutzergenerierten Inhalten.
Was wir gemacht haben
Inhalte, denen Köche tatsächlich folgen wollten.
Wir steuerten die Instagram- und Facebook-Konten von Master Martini auf den fünf Märkten. Der Ansatz verband Rezepte, Live-Vorführungen, Workshops und Kampagnen mit nutzergenerierten Inhalten.
Rezepte als redaktioneller Sockel
Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sorgfältige Fotos und Videos. Ein Niveau, das der Branche würdig ist und dem Konditor das Gefühl gibt, er könne es am nächsten Tag in der Küche umsetzen.
Live-Vorführungen mit anerkannten Konditoren stiften Vertrauen
Die Köche zeigten Techniken mit Master-Martini-Zutaten, beantworteten Fragen der Zuschauer und gingen auf das ein, was beim Profi wirklich zählt: Mengenverhältnisse, Temperaturen, entscheidende Momente.
Wettbewerbe machten Kunden zu Urhebern eigener Inhalte
Die Köche reichten Gerichte ein, die mit Master-Martini-Produkten entstanden waren, versehen mit einem Marken-Hashtag. Echte Profis, echte Küchen, nachprüfbare Ergebnisse. Solche Inhalte zählen unter Kollegen am meisten.
Workshops, um weiter in die Tiefe zu gehen
Neue Patisserie-Techniken, aufkommende Trends, konkrete Anwendungen. Die Workshops zogen Köche an, die etwas Neues suchten. Viele probierten am Ende Produkte aus, von deren Existenz sie zuvor nichts wussten.
Fünf Märkte, fünf Ansätze. Die Inhalte für Indonesien hatten mit denen für Hongkong nichts gemeinsam. Eigene Sprachen, eigene kulinarische Traditionen, jeweils andere lokale Köche im Rampenlicht. Kein duplizierter Feed über die fünf Konten.
Ergebnisse
Aus reinen Marketingkonten ein Ort, an dem Köche lernen und teilen.
Die Markenbekanntheit zog auf allen fünf Märkten an. Die Followerzahlen stiegen auf beiden Plattformen. Vor allem aber folgten Anfragen und Bestellungen: aus Mitlesern wurden Käufer.
Die Inhalte liefen auch über die fünf Ursprungsmärkte hinaus. Köche teilten Beiträge mit Kollegen in Nachbarländern, und die Reichweite von Master Martini erreichte Regionen, in denen die Marke kaum vertrieben war.
Mit der Zeit waren die Konten keine bloßen Marketingkanäle mehr, sondern ein Ort, an den Bäcker und Konditoren Asiens kamen, um zu lernen, ihre Arbeit zu zeigen und sich unter Kollegen auszutauschen. Master Martini setzte sich ins Zentrum dieser Community.
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