Étude de cas
Master Martini : fédérer une communauté de chefs à l’échelle asiatique, par les réseaux sociaux.
Master Martini devait atteindre les chefs professionnels sur cinq marchés asiatiques. Nous avons fait de ses comptes sociaux une communauté qui a accéléré les ventes.
Le client
Master Martini
Secteur
Agroalimentaire / Ingrédients B2B
Services
Plateformes
Marchés
Malaisie, Hong Kong, Singapour, Indonésie, Thaïlande
Le client
Ingrédients pour pâtissiers professionnels. Cinq marchés. Un défi social bien particulier.
Master Martini approvisionne les boulangers et pâtissiers professionnels depuis 1982. Ingrédients, produits semi-finis, produits finis. Le type de références que l’on croise dans les cuisines professionnelles, jamais en grande surface.
La marque disposait déjà de comptes sur cinq marchés : Malaisie, Hong Kong, Singapour, Indonésie et Thaïlande. Animer une audience sociale autour d’ingrédients de pâtisserie B2B relève d’un métier à part entière. Les chefs ne passent pas leurs journées à chercher des marques d’ingrédients sur les réseaux. Et lorsqu’ils en suivent une, ils en attendent du fond, de la technique éprouvée, jamais de la publicité bien emballée.
Contenu social Master Martini sur cinq marchés asiatiques. Photos de recettes, démonstrations de chefs et campagnes de contenu utilisateur.
Notre intervention
Un contenu que les chefs avaient vraiment envie de suivre.
Nous avons piloté les comptes Instagram et Facebook de Master Martini sur les cinq marchés. L’approche mêlait recettes, démonstrations en direct, ateliers et campagnes de contenu créé par les utilisateurs.
Les recettes comme socle éditorial
Des pas à pas clairs, des photographies et des vidéos soignées. Un rendu digne du métier, qui invite le pâtissier à se dire qu’il pourra le mettre en cuisine dès le lendemain.
Des lives avec des pâtissiers reconnus pour installer la confiance
Les chefs démontraient des techniques avec les ingrédients Master Martini, répondaient aux questions des spectateurs et détaillaient ce qui compte réellement pour un professionnel : proportions, températures, instants décisifs.
Les concours UGC ont transformé les clients en créateurs
Les chefs soumettaient des plats réalisés avec les produits Master Martini, accompagnés d’un hashtag de marque. De vrais professionnels, de vraies cuisines, des résultats vérifiables. Ce type de contenu pèse lourd auprès des pairs.
Des ateliers pour aller plus loin
Nouvelles techniques de pâtisserie, tendances émergentes, applications concrètes. Les ateliers ont attiré des chefs en quête de nouveauté. Beaucoup ont fini par tester des produits dont ils ignoraient l’existence.
Cinq marchés, cinq approches. Le contenu pour l’Indonésie n’avait rien de comparable à celui de Hong Kong. Langues distinctes, traditions culinaires distinctes, chefs locaux différents mis en lumière. Aucun fil dupliqué sur les cinq comptes.
Les résultats
De simples comptes marketing à un lieu où les chefs apprennent et partagent.
La notoriété de la marque progresse sur les cinq marchés. Les abonnés s’accroissent sur les deux plateformes. Surtout, les demandes et les commandes suivent : les chefs qui consommaient le contenu se mettent à acheter.
Le contenu a également débordé des cinq marchés d’origine. Des chefs partageaient les publications avec leurs confrères des pays voisins, et la portée de Master Martini a atteint des régions où la marque disposait d’une distribution réduite.
Avec le temps, les comptes ont cessé d’être de simples canaux marketing pour devenir un lieu où les boulangers et pâtissiers d’Asie venaient apprendre, montrer leur travail et échanger entre pairs. Master Martini s’est inscrit au cœur de cette communauté.
À votre tour
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