客户背景
Langnese
行业
食品 / 快消
服务内容
平台
客户背景
一百多年的品牌,打算在中国提速。
Langnese 是德国销量第一的蜂蜜品牌,有一百多年历史。在中国,渠道铺开了,货架位置也拿下了,经销商关系一向很稳。
但品牌自己清楚,天花板远不止于此。机会就摆在眼前,缺的是一个更准的定位,加一套专门面向中国消费者的社媒打法。
Langnese 在中国:产品线、抖音直播、天猫旗舰店。
调研发现
市场早变了,Langnese 这么多年的卖法却没怎么变。
我们做了一次彻底的梳理:从进口到上架,把整条分销链画了出来,分析国内蜂蜜品牌在小红书、抖音、微信、天猫上的表现,还在一二线城市做了消费者调研。
在一线城市,光讲健康已经不顶用了,每家蜂蜜品牌都在讲健康,本土品牌在包装、定价、社媒内容上全追了上来。到了二线城市,消费者干脆搞不懂:同样一瓶蜂蜜,凭什么进口的要贵一倍,国产的只卖一半价。
服务内容
九条增长主线,拿到就能用。
我们搭出一套完整框架:品牌重新定位、渠道布局、产品规格、社媒内容,一共九条增长主线。
几群没人去聊的消费者
往咖啡或果昔里加一勺蜂蜜的年轻白领;给孩子找天然代糖的家长;把蜂蜜当烹饪原料的家庭厨师。我们给每一群人,都找到了一个落在真实生活里的消费理由。
围绕具体卖点重新定位
不再把“德国品质”摆在最显眼的位置,换成和使用场景挂钩的具体理由:哪种风味适合配什么菜,哪种质地在热饮里更合适。真正说服人的是这些产品细节,而不是一句笼统的原产国。
一个平台一个平台地重做内容
小红书做食谱和日常使用场景,抖音用短视频快速演示新吃法,微信讲品牌故事。目标不是提醒大家 Langnese 还在,而是改变他们对蜂蜜这件事的看法。
新渠道加新规格
我们在品牌原本没覆盖的区域打开了新渠道,同时建议上几个新规格:小罐方便试用,独立便携装适合办公室,全新包装让货架上一眼就读得出新定位。
九条增长主线由品牌方和经销商一起敲定,拿到手就能直接落地。
项目成果
新定位,新渠道,新增长。
重新定位起了作用,新渠道打开了,经销商也重新动了起来。
经销商从数据里看到了变化。Langnese 不再只是“那个贵的德国蜂蜜”,它开始出现在早上的果昔里、周末的烘焙里、孩子的下午茶里。这些都是真实的购买理由,长在消费者的日常生活里。